TINY虽小 五味俱全 - 人间拾录 Vol.7

大家好，欢迎收听新一期「人间拾录」。本期依然是美食主题，今天采访的两位嘉宾以及他们的店铺，对于西蒙和老李来说是既熟悉，又陌生。它的名字叫做TINY说到熟悉，是因为它与机核上一个办公地点只有一街之隔，甚至与「人间拾录」第一期采访嘉宾露露的店铺只有一墙之隔。无数个夜晚，机核众人都在这里留下了欢声笑语以及口水和泪水。说到陌生，我们好奇的是来自不同行业的几位合伙人最初是如何走到一起，开启了这家小店？TINY到底算是日式烧鸟屋还是酒吧？为什么它从来没做过任何硬广宣传，但确每天都是高朋满座？每每来到TINY都会有一种莫名的亲切感，它的经营宗旨是什么？又是怎样的客人会选择来这家店铺？他们又都留下了些什么？- 时间轴 -00:00 【广告】有声书《机器人大师》01:28 开场BGM01:59 熟悉的地方02:54 陌生的背后03:22 毕业即入职04:48 社会上的好哥哥06:52 黄戎的故事08:23 1.0版本09:39 很难定义10:42 应运而生11:59 深夜的咖啡外卖13:25 刚刚好的搭配14:50 具有人情味15:43 给装修做减法17:16 都是熟客19:31 传统宣传方式21:26 《都市流行 酷》22:45 得利卡23:44 淘货的乐趣25:02 导航不到这26:55 客群画像27:56 一句话的缘分28:43 遭受威胁29:55 人身威胁30:30 找了女友33:06 一号VIP34:47 万未35:35 吸烟问题37:01 互相尊重37:45 清洁问题38:14 杯垫泡馍39:43 餐盒问题40:23 来块手帕40:57 提前预测41:58 亲力亲为42:50 大猩哥43:51 到点下班45:14 也有争执46:45 界限问题47:18 点台和划拳48:58 来根吸管49:46 酒吧外的生活51:02 自己的选择52:22 疫情下的TINY53:57 高光时刻54:59 浑浊IPA55:55 烧鸡店56:12 鸡肉丸子57:01 猪软骨57:05 牛背筋57:12 鸡翅饺子57:48 麻婆豆腐饭58:28 肉臊拌乌冬59:05 五花肉卷小西红柿59:28 黄油焗土豆59:47 杏仁豆腐60:43 未来的愿景61:58 周日休息62:52 结尾BGM感谢你的收听！机核App 提供与节目配套的图文时间轴，如果本期节目让你意犹未尽，欢迎下载 机核App 收看。