Tommy Myllymäki
from Köketpodden
Vi träffar Tommy Myllymäki för ett personligt samtal om vägen från restaurangskolan i lilla Katrineholm till en yrkesbana som hyllad stjärnkock, som lika gärna hade kunnat bli jurist eller musikjournalist. Hur var det att öppna en lyxkrog under pågående pandemi? Och varför den i branschen så hett eftertraktade Michelinstjärnan var kul att få, men inte heller just mer än så. Självklart blir det också en del snack om Tommys stora intresse - långdistanslöpning.
Embed this episode
No transcript yet.
Frequently asked questions
How long is this episode of Köketpodden?
This episode is 44 minutes long.
When was this Köketpodden episode published?
This episode was published on September 21, 2022.
Can I download this Köketpodden episode?
Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.