EPISODE · Jul 18, 2023 · 12 MIN
Tophotel Today Spezial - im Gespräch mit Doktor Anne Fleck
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Im Interview mit Verlagsleiter Jan Peter Kruse spricht Doktor Anne Fleck, Ärztin, Bestseller-Autorin und RTL-Gesundheitsexpertin zum Thema Gesundheit und Ernährung in der Hotellerie. Die TV-Ärztin, unter anderem bei RTL mit der Doc-Fleck-Sprechstunde, entwickelte mit dem Fairmont Hotel Vier Jahrezeiten in Hamburg das "Doc Fleck-Konzept" am Frühstücksbuffet. Für das Automatenangebot empfiehlt Dr. Anne Fleck gesündere Alternativen um Geschäftsreisende optimal zu versorgen. Außerdem spricht sie über Ernährungstipps für Mitarbeitende im Hotel.
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Im Interview mit Verlagsleiter Jan Peter Kruse spricht Doktor Anne Fleck, Ärztin, Bestseller-Autorin und RTL-Gesundheitsexpertin zum Thema Gesundheit und Ernährung in der Hotellerie. Die TV-Ärztin, unter anderem bei RTL mit der Doc-Fleck-Sprechstunde, entwickelte mit dem Fairmont Hotel Vier Jahrezeiten in Hamburg das "Doc Fleck-Konzept" am Frühstücksbuffet. Für das Automatenangebot empfiehlt Dr. Anne Fleck gesündere Alternativen um Geschäftsreisende optimal zu versorgen. Außerdem spricht sie über Ernährungstipps für Mitarbeitende im Hotel.
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