Torréfaction #359 : Les malheurs d’Ubi, TR-49, 2XKO, Corsair Galleon 100 SD et la météo de la RAM / SSD (il pleut)

Cette semaine : Ubi se réorganise, le MMO Riot toujours en dev, TR-49, Marathon sortira bien le 5 mars, 2XKO, l’app Xbox arrive sur Windows ARM, Blueprintz 03, Sony passe la main sur ses TV à TCL, dock ultime pour Mac Mini M4, RAMpocalyspe : Kioxia confirme que rien ne changera en 2026, et Corsair Galleon SD 100 (et fait nimp avec ses clients). Lisez plutôt Torréfaction #359 : Les malheurs d’Ubi, TR-49, 2XKO, Corsair Galleon 100 SD et la météo de la RAM / SSD (il pleut) avec sa vraie mise en page sur Geekzone. Pensez à vos rétines.

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Café Sans Filtre Olivia Siccardi Café Sans Filtre, c'est le podcast business dans l'industrie du café et de la restauration en francophonie . Conçu pour les barista, les torréfacteurs, les coffee shops et restaurants, les passionnés de café et les curieux. On y parle entreprenariat, carrière et management dans le secteur du café de spécialité, mais aussi produit, extraction, torréfaction, caféiculture et bien d'autres choses. L'idée ? Donner un aperçu de la diversité des métiers et des pratiques café, analyser les enjeux de la filière café et construire une boîte à outils rien que pour vous ! Je suis Olivia Siccardi, formatrice barista, consultante café et boissons pour Aquarius Coffee Lab, l'entreprise que j'ai fondée pour apporter des solutions aux challenges café des entreprises.Retrouve-moi tous les vendredis pour un nouvel épisode. On écoutera les témoignages de torréfacteurs, artisans comme industriels, baristas ou de grands adeptes de coffee shops. Ancienne DRH reconvertie depuis 2019, je partage mes J'aime mon café Café Barista Café Barista est une maison de torréfaction artisanale située à Montréal, dans le quartier Chabanel. L’entreprise spécialisée en confection, vente et distribution de café a vu le jour en 2004. Nous torréfions nos mélanges de café avec beaucoup d’amour selon la plus ancienne tradition italienne, tous les jours de la semaine, afin de vous offrir la fraîcheur qui fera voyager vos papilles jusque dans le vieux continent. Nous sommes aussi communicateurs de saveurs. Parce ce que le café fait partie des beaux plaisirs de la table et nous désirons partager cette passion avec vous, peu importe où vous Le café avec Dimitri Dimitri Grodwohl Torréfacteur engagé et formateur, Dimitri vous propose de rentrer dans le monde sans limite du café de spécialité.Café vert, torréfaction, préparation, service... Une source d'informations en français pour les amateurs et professionnels.Un podcast caféiné et acidulé mais jamais amer! Rouge Soleil Rouge Soleil Bonjour à toutes et à tous, vous écoutez Rouge Soleil, une émission, un univers, un espace, qui va parler de la boisson la plus consommée au monde après l'eau : Le Café.L'idée à travers ce podcast est d'aborder sous tous les angles la plante qui permet d'obtenir cette boisson caféinée.Au-delà d'échanger sur la torréfaction, les extractions et autres points techniques, c'est également l'idée de s'attarder sur un mode de vie. Comme dit l'adage : dit moi ce que tu manges, je te dirai qui tu es.Et bien, c'est une posture identique que nous allons infiltrer dans le système rouge soleil. Oui, nous pensons qu'il y a mille et une chose à dire, à expliquer, à comprendre, à savoir, et à faire sur cette si petite chose qui généralement arrive en fin de repas : le café.Si vous êtes un simple amateur, barista en herbe, torréfacteur confirmé ou sincèrement curieux, rouge soleil va essayer de s'attaquer aux préjugés, aux a priori qu

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