EPISODE · Feb 19, 2025 · 16 MIN
Tout savoir sur les toxines alimentaires
from "Explorons ensemble l'agroalimentaire , nourrissons notre esprit" · host khaoula ALAMI
La croyance selon laquelle tout ce qui est naturel est forcément sûr et sain est un biais natureliste. En réalité, de nombreuses substances naturelles peuvent être toxiques, irritantes ou dangereuses pour la santé.Exemples concrets :🔹 Champignons sauvages → Certains sont comestibles, mais d'autres, comme l’Amanite phalloïde, sont mortels.Aujourd’hui, nous allons explorer ces substances invisibles. Plongeons dans le monde fascinant des toxines alimentaires !" Bonne écoute !
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La croyance selon laquelle tout ce qui est naturel est forcément sûr et sain est un biais natureliste. En réalité, de nombreuses substances naturelles peuvent être toxiques, irritantes ou dangereuses pour la santé.Exemples concrets :🔹 Champignons sauvages → Certains sont comestibles, mais d'autres, comme l’Amanite phalloïde, sont mortels.Aujourd’hui, nous allons explorer ces substances invisibles. Plongeons dans le monde fascinant des toxines alimentaires !" Bonne écoute !
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