Tradiční oslava Martina. Na dobré mladé víno si raději počkejte, radí znojemský vinař

K svátku svatého Martina 11. listopadu neodmyslitelně patří ochutnávka prvního letošního vína a pečená husa. Podle vinaře Martina Vajčnera z Hodonic na Znojemsku se ale vyplatí počkat si pár měsíců až víno dokončí přirozený proces. Svatomartinská vína jsou totiž hojně ovlivněná moderními zásahy. Co si tedy na podzim otevřít, proč upřednostňuje naturální vína, a proč je téměř nadlidský výkon nyní koupit vinici na Znojemsku, prozradil Martin Vajčner v Blesk Podcast.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Nov 11, 2021

Embed this episode

Attribution link and audio player

NOW PLAYING

Tradiční oslava Martina. Na dobré mladé víno si raději počkejte, radí znojemský vinař

0:00 0:00

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

No similar podcasts found.

Frequently Asked Questions

When was this Blesk Podcast episode published?

This episode was published on November 11, 2021.

Can I download this Blesk Podcast episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!