🎙️ TRESORGSCHWÄTZ – Episode 10 mit Angelo & Hermann | Pizza, Catering & die Story hinter Napo Due

🎙️ Willkommen zur zehnten Folge von TRESORGSCHWÄTZ –direkt aus’m Schwobaländle, diesmal mit Angelo und Hermann von Napo Due.Die beiden haben Anfang 2025 ihr eigenes Pizza-Catering gestartet –mit echten neapolitanischen Pizzen, außergewöhnlichen Zutaten und sogar süßen Dessertpizzen.Kennengelernt haben sich Angelo und Hermann ganz normal bei der Arbeit.Dort haben sie irgendwann über ihr gemeinsames Hobby gesprochen: Pizza backen.Aus Gesprächen über Teig, Zutaten und Öfen entstand schließlich die Idee zu Napo Due.Heute bringen die beiden ihre Pizza auf Geburtstage, Firmenfeiern und Events –mit einem mobilen Setup, viel Leidenschaft und jeder Menge Experimentierfreude.Wir sprechen über ihre Reise von der ersten Idee bis zum eigenen Catering,über ihre verschiedenen Pizza-Kreationen, die Technik dahinterund warum guter Teig vor allem Geduld, Gefühl und Erfahrung braucht.Nach dem Podcast haben wir noch etwas Besonderes gemacht:Die Jungs haben ihren Pizzaofen und ihre Theke bei Flo auf dem Balkon aufgebautund gemeinsam mit uns Pizza gebacken.👉 Das Video davon kommt als nächstes auf unserem YouTube-Kanal.Außerdem ist diese Folge das Finale von Staffel 1 von TRESORGSCHWÄTZ.👉 Themen dieser Folge:•⁠ ⁠Wie Angelo und Hermann sich kennengelernt haben•⁠ ⁠Die Idee hinter ihrem Pizza-Catering Napo Due•⁠ ⁠Neapolitanische Pizza – Technik, Teig und Zubereitung•⁠ ⁠Außergewöhnliche Zutaten und kreative Pizza-Kreationen•⁠ ⁠Dessertpizzen und neue Ideen aus dem Ofen•⁠ ⁠Events, Geburtstage und Firmenfeiern mit Pizza-Catering•⁠ ⁠Random Talk • Pizza-Gschwätz • ehrlicher Realtalk🗝️ TRESORGSCHWÄTZ – echte Gespräche ohne Filter.📩 Bewerbt euch als Gast: [email protected]📍 Folgt uns auf Instagram & TikTok: @tresorgschwaetz👤 Gast dieser Folge:Angelo & Hermann – Napo Due🎤 Hosts:Maurice Fischer – / mauricefischerproductionsFlorian Gaspar – / flo.gaspar