【土曜版 #51】アメリカで日本の調味料を売る。起業家が語る、食文化の可能性（ゲスト：野村美紀さん）

経済ポッドキャスト番組「News Connect」動画版。今回のゲストは調味料ブランド「Cabi」共同創業者の野村美紀さん。醤油やマヨネーズなど、日本で親しまれている調味料をブランド化し、アメリカの小売チェーンで販売するビジネスを手掛ける野村さん。元々、教育系のスタートアップやベンチャーキャピタルというキャリアから、なぜ畑違いの「食」の分野で起業をしたのか。日本食の可能性を実感できるインタビューです。 ▼新著『プロ目線のPodcastのつくり方』の予約・購入は⁠⁠⁠こちら⁠⁠⁠から！ https://amzn.asia/d/5A0NQEj ▼Podcast Studio Chronicle YouTubeチャンネル ⁠https://www.youtube.com/@PodcastStudioChronicle ▼出演： 野村高文（Podcastプロデューサー／Podcast Studio Chronicle代表） ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://x.com/nmrtkfm 野村美紀／Cabi 共同創業者 1991年愛知県生まれ。東京大学経済学部卒。在学中にカリフォルニア大学バークレー校に留学。aircord、Make School Japan カントリーマネージャーなどを経て、Archetype Venturesに入社。ベンチャーキャピタリストとして勤務。2022年、在職中に友人の宮城エリ氏とともに、調味料ブランド「Cabi」を立ち上げる。CabiはWhole Foodsを始め、全米の約500店舗で展開されている。 ▼News Connect 土曜版・日曜版 Spotifyプレイリストはこちら 🟢土曜版 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://open.spotify.com/playlist/3MKhzjyNlx96n2Khmt35EK⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 🔴日曜版 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://open.spotify.com/playlist/2cAjmNYGXvSXCtPujQSNVb⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ▼Chronicle制作、7月スタートの新番組「究極の純ジャパEnglish」は、こちらからお聴きいただけます！ 🟢Spotify ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://open.spotify.com/show/6ZAIsSfdUJ5b0sTPu2Nwnq⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 🟣Apple Podcast ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://podcasts.apple.com/tw/podcast/id1825018517⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 🔵Amazon Music ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://music.amazon.com.au/podcasts/b460c9e7-4a60-4b5d-9c95-b8ff86599f2d/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ▼Chronicleサポーターへの加入はこちらから ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://support.chronicle-inc.net/support/⁠⁠⁠