豚肉さらに高値に？猛暑で“夏バテ”　豚が発育不良で出荷頭数減　鶏肉や輸入牛肉も最高値更新で家計圧迫の懸念

「豚肉さらに高値に？猛暑で“夏バテ” 豚が発育不良で出荷頭数減 鶏肉や輸入牛肉も最高値更新で家計圧迫の懸念」 高値が続く豚肉ですが、暑さがさらに影響を広げる懸念が強まっています。豚肉をめぐっては、輸送コストやエサ代が上昇するなか、価格の高値傾向が続いています。こうしたなか、農林水産省によりますと7月～9月に出荷される豚の頭数は370万頭となり、前の年を2％ほど下回ると予想されます。猛暑が発育不良につながるためで、出荷の落ち込みが価格全体を押し上げる可能性があります。豚肉の小売価格は、6月は100グラム283円となるなど高値傾向が続いています。肉類をめぐっては、鶏肉や輸入牛肉も最高値を更新していて、家計を圧迫する懸念が強まっています。