Über 20 Kilo Käse pro Kopf und Jahr: Weich, hart, geschnitten, am Stück, geraspelt oder geschmolzen: Warum die Deutschen Käse so lieben...

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Ob Parmesan aus Italien, Camembert aus Frankreich oder Gouda aus Holland - die Deutschen lieben Käse. Über 20 Kilo des Milchproduktes lassen wir uns pro Kopf und Jahr schmecken - Tendenz steigend. Ein Grund dafür ist wohl die große Vielfalt der Käse-Sorten und die vielen Möglichkeiten, ihn zu essen und zuzubereiten.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Oct 7, 2011

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Über 20 Kilo Käse pro Kopf und Jahr: Weich, hart, geschnitten, am Stück, geraspelt oder geschmolzen: Warum die Deutschen Käse so lieben...

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