Udvalgt: Landmand forsvarer prisen på oksekød: Jeg har fortjent det

Prisen på oksekød er eksploderet. En opgørelse, som Danmarks Statistik har lavet for Jyllands-Posten, viser, at prisen på hakket oksekød er steget med over 73 pct. på fem år. I dag koster et kilo oksekød mere end 100 kr. for forbrugeren.Og mens politikerne er ved at vælte over hinanden i forargelse over de stigende priser, har landmand Niels Hedermann fra Vendsyssel et andet perspektiv.Han er glad for, at priserne stiger. Bare siden januar er hans indtjening på det kød, han sender til slagteriet, steget med 30 pct. Og han mener, at det er helt på sin plads.Skummer han fløden? Og kunne han ikke tage lidt mindre for kvæget?   Gæst: Niels Hedermann, landmand på KlovborgVært: Jacob GrosenTilrettelæggelse: Tine ToftProduktion: Mathias BondeFoto: Benny Kjølhede Der er lånt klip fra Radio4 og TV 2. Episoden blev bragt d.17. september. See omnystudio.com/listener for privacy information.