Ulrika Bengtsson episode artwork

EPISODE · Mar 19, 2024 · 58 MIN

Ulrika Bengtsson

from SWEA-podden - livet som svensk utomlands · host SWEA International

Ulrika Bengtsson är kock med många järn i elden! Lyssna på hennes resa från lilla Hylte,  som är den enda inlandskommunen belägen i två landskap, Halland och Småland. Hon arbetade på restaurang Aquavit i NYC 1989. Ulrika har lagat mat på Svenska General Konsulatet, haft egen restaurang som bar hennes namn och varit ansvarig för all mat och andra event på ett hotell beläget på Lexington Avenue. Idag driver hon Björk Cafe & Bistro. Ulrika berättar öppenhjärtigt om möten med gäster under åren. Positivitet och livsglädje går som en röd tråd genom veckans poddavsnitt. Ulrika bjuder verkligen på sig själv!   https://www.bjorkcafe.com/ https://newyork.swea.org/   SWEA-poddens team som medverkar detta avsnitt: Intervju: Marija Borenius (SWEA Global) & Anna Tvinnereim (SWEA Örestad) Redigering: Nina Brunk Hörnfeldt (SWEA Stockholm Webb: Nina Brunk Hörnfeldt (SWEA Stockholm) Sociala medier: Veronica Strandell (SWEA Global)

Ulrika Bengtsson är kock med många järn i elden! Lyssna på hennes resa från lilla Hylte,  som är den enda inlandskommunen belägen i två landskap, Halland och Småland. Hon arbetade på restaurang Aquavit i NYC 1989. Ulrika har lagat mat på Svenska General Konsulatet, haft egen restaurang som bar hennes namn och varit ansvarig för all mat och andra event på ett hotell beläget på Lexington Avenue. Idag driver hon Björk Cafe & Bistro. Ulrika berättar öppenhjärtigt om möten med gäster under åren. Positivitet och livsglädje går som en röd tråd genom veckans poddavsnitt. Ulrika bjuder verkligen på sig själv!   https://www.bjorkcafe.com/ https://newyork.swea.org/   SWEA-poddens team som medverkar detta avsnitt: Intervju: Marija Borenius (SWEA Global) & Anna Tvinnereim (SWEA Örestad) Redigering: Nina Brunk Hörnfeldt (SWEA Stockholm Webb: Nina Brunk Hörnfeldt (SWEA Stockholm) Sociala medier: Veronica Strandell (SWEA Global)

NOW PLAYING

Ulrika Bengtsson

0:00 58:35

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of SWEA-podden - livet som svensk utomlands?

This episode is 58 minutes long.

When was this SWEA-podden - livet som svensk utomlands episode published?

This episode was published on March 19, 2024.

What is this episode about?

Ulrika Bengtsson är kock med många järn i elden! Lyssna på hennes resa från lilla Hylte,  som är den enda inlandskommunen belägen i två landskap, Halland och Småland. Hon arbetade på restaurang Aquavit i NYC 1989. Ulrika har lagat mat på Svenska...

Can I download this SWEA-podden - livet som svensk utomlands episode?

Yes, you can download this episode by clicking the download button on the episode player, or subscribe to the podcast in your preferred podcast app for automatic downloads.
URL copied to clipboard!