Un debate sobre el veganismo y la alimentación

El veganismo es un hábito de alimentación que ganó fuerza entre los jóvenes en los últimos tiempos. Cada vez más adolescentes optan por esta forma de elegir sus alimentos, y esto lleva al desconcierto de muchos padres. Para tratar este tema, Silvia Pérez dialogó con Xavier Medina, antropólogo catalán y titular de la cátedra Unesco de Alimentación, Cultura y Desarrollo de la Universitat Oberta de Catalunya. Además, recibió a José Villafañe, vegano, profesor de Educación Física y asesor en dietética y nutrición natural, a Paloma Ambruso, vegana, y al chef vegano Pablo Armenti; por teléfono, se sumó al debate el Médico nutricionista, especialista universitario en nutrición de la Carrera de Nutrición de la UBA, y miembro de la Comisión Directiva de la Sociedad Argentina de Obesidad y Trastornos Alimentarios (SAOTA), que presidió en dos periodos, Julio Montero.

NOW PLAYING

0:00 54:18

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

La sopa de todos

Jun 23, 2026 ·5m

Prohibido rendirse

Jun 22, 2026 ·6m

Love Remember T9 - EP38 - Estrenamos temazo

Jun 21, 2026 ·125m

Dios pelea por mí

Jun 21, 2026 ·6m

Respira y confía

Jun 20, 2026 ·5m

Deja huella

Jun 19, 2026 ·4m

Similar Podcasts

LA DOSIS DIARIA ROKA Con William Arana ROKA STEREO MisionBuscamos rescatar los valores de la sociedad, especialmente de la juventud enfocándonos en ofrecer una palabra clara, reconfortante y constante que pueda servir de apoyo para restaurar las heridas del Corazón de quienes han sufrido experiencias o vivencias que han marcado sus vidas; siempre exaltando el amor y el perdón de Dios que dió a través de su hijo Jesucristo.¿En que nos fundamentamos?La gran comisión, ir a todo el mundo y predicar el evangelio a toda persona. Marcos 16:15En la Oracion como respuesta a toda necesidad de cada oyente por la palabra que nos entrego. Hechos 10:38Creemos que hemos sido restaurados para restaurar. Jeremias 33:6Nuestros valoresVida en Dios sentido de responsabilidad amor propio y por el prójimo proclamar la verdad ¿Para quiénes? Roka Stereo esta dirigida para hombres y mujeres que tengan necesidad de Dios y que tengan un corazón dispuesto para oír el mensaje diario que Dios tiene para ellos.Apoya nuestro ministerioDios esta cambiando y s Conversaciones del Alma con Durga Stef Durga Stef Acompáñame en este espacio donde encontrarás meditaciones guiadas, pláticas para centrarte y abrir el corazón, herramientas que han salvado mi matrimonio, enseñanzas de mis maestros para una vida plena y en armonía, entrevistas con gente que inspira y mucho más! Salud, Dinero & Negocios Evelyn Butler Siempre he creído que compartir nuestras vivencias es una poderosa fuente de inspiración. Porque cuando se quiere… se puede. En este espacio abro el corazón para hablar de negocios, salud, trabajo, ideas, cultura, costumbres, cocina, libros y, sobre todo, superación personal. Este podcast está hecho para motivarte, acompañarte y recordarte que siempre se puede volver a empezar. ¡Suscríbete y comparte esta experiencia con quienes amas! Love Remember Chus Nadal Programa dedicado al Remember. Un programa diferente totalmente improvisado en el que tú eres el guionista. Entrando por tus oídos hasta tu corazón y transmitiendo cada latido hasta tus pies.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Corazón valiente?

This episode is 54 minutes long.

When was this Corazón valiente episode published?

This episode was published on March 23, 2019.

What is this episode about?

Can I download this Corazón valiente episode?

Yes, you can download this episode by clicking the download button on the episode player, or subscribe to the podcast in your preferred podcast app for automatic downloads.

URL copied to clipboard!