EPISODE · Jun 12, 2025 · 21 MIN
Un gastronome : Grimod de la Reynière
from Les grands dossiers de l'Histoire par Franck Ferrand · host Radio Classique
Certains le regardent comme le fondateur de la gastronomie moderne : mais Grimod de La Reynière, riche héritier, n’a pas été seulement le plus fastueux des amphitryons, il maniait la plume aussi vivement que la fourchette. Plongez dans l’histoire des grands personnages et des évènements marquants qui ont façonné notre monde ! Avec enthousiasme et talent, Franck Ferrand vous révèle les coulisses de l’histoire avec un grand H, entre mystères, secrets et épisodes méconnus : un cadeau pour les amoureux du passé, de la préhistoire à l’histoire contemporaine.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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Certains le regardent comme le fondateur de la gastronomie moderne : mais Grimod de La Reynière, riche héritier, n’a pas été seulement le plus fastueux des amphitryons, il maniait la plume aussi vivement que la fourchette. Plongez dans l’histoire des grands personnages et des évènements marquants qui ont façonné notre monde ! Avec enthousiasme et talent, Franck Ferrand vous révèle les coulisses de l’histoire avec un grand H, entre mystères, secrets et épisodes méconnus : un cadeau pour les amoureux du passé, de la préhistoire à l’histoire contemporaine. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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