Un menú 'prehistórico' inspirado en Altamira | Noticias Paralelas

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¿Alguna vez has pensado qué comerían nuestros antepasados? ¿Aquellos prehistóricos que vivían en las cuevas? Pues ahora puedes no solo imaginarlo sino degustarlo. Concretamente en Santillana del Mar (Cantabria), donde el restaurante Nueva Santuca ofrece un menú degustación de seis pases basado en la cocina 'paleolítica'. Si escuchas, te lo cuento.

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