Un potager japonais en Seine-et-Marne

durée : 00:05:12 - La chronique cuisine d'Elvira Masson - par : Elvira Masson - Mura, un potager et projet d'éco-village fondé par Maki Maruyama, qui en parallèle dirige Jugetsudo, la maison de thé japonaise à Paris. Avec Anna Soji, maraîchère, qui a conçu le potager avec elle, elle a eu envie de faire connaître la culture japonaise par le prisme du potager et des saisons. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.