EPISODE · Mar 10, 2024 · 3 MIN
Une nouvelle technique pour faire des frites moins toxiques
from Chronique Actu · RCF Alsace · host RCF Lorraine Nancy, RCF Alsace
Des chercheurs de l’Université d’État du Michigan ont découvert une méthode permettant de réduire les niveaux d’un agent cancérigène généré lors de la friture de pommes de terre stockées au froid.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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