Une zone bleue vue de l'intérieur — la Sardaigne, ma lune de miel, et les secrets des centenaires - E156

La Sardaigne est la première zone bleue jamais identifiée au monde — et c'est là que j'ai passé ma lune de miel avec Nick. 🇮🇹Dans cet épisode, je te raconte ce qu'on a vécu sur place : une ferme familiale où tout venait de la terre, des villages couverts de portraits de centenaires, et une île tellement peu américanisée qu'il fallait faire des kilomètres pour trouver un café.Et je décortique la science derrière tout ça — le Cannonau, le vin sarde 2 à 3 fois plus riche en polyphénols que les autres vins rouges. Le pecorino de brebis nourries aux herbes sauvages. Les légumineuses à chaque repas. Le mouvement naturel toute une vie. Et le facteur de longévité le plus sous-estimé de tous — les liens sociaux.On fait aussi le pont avec les 5 zones bleues de la planète et ce que je vais observer à Okinawa lors de mon prochain voyage en Asie.Les leçons des centenaires sardes — et comment les appliquer ici, maintenant, dans nos vies nord-américaines. 🌿Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.