EPISODE · Nov 20, 2012 · 28 MIN
UNED - Lengua y cultura gastronómica italianas. Sicilia: del plato al libro: otros autores (Parte II) - 19/11/12
from UNED Humanidades
Les proponemos una degustación de la comida italiana a través de los libros. La literatura y la gastronomía italiana son protagonistas y conoceremos otros autores sicilianos que utilizan la comida en sus obras.Salvatore Bartolotta, profesor de Filología italiana (UNED); Milagro Martín Clavijo, profesora de Filología Italiana (Universidad de Salamanca). (Primera parte en: http://www.ivoox.com/uned-lengua-cultura-gastronomica-italiana-sicilia-audios-mp3_rf_1535206_1.html)
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