US MEAT y el mercado cárnico de Centroamérica | Gerardo Rodríguez | Ep 28

Iniciamos la tercera temporada de Paladares y Relatos. el podcast de Gastrosophía. Nos acompaña Gerardo Rodríguez, Director General de U.S. Meat México, Centroamérica y República Dominicana.Con años de experiencia en la industria cárnica, Gerardo ha sido pieza clave en llevar la carne americana a nuevos mercados y, sobre todo, a nuevas generaciones de consumidores.En este episodio hablamos de tendencias, cultura, desafíos y oportunidades en el mundo de la carne roja estadounidense. Una conversación que conecta la mesa con el negocio, y el sabor con la estrategia.Síguenos en nuestras redes:Instagram, Facebook, TikTok y YouTube: Gastrosophía FoodService🌐 https://www.gastrosophia.com.mx/✨✨✨#Gastrosophía #PaladaresYRelatos #TerceraTemporada #PodcastGastronómico #CarneAmericana #USMEF #GerardoRodríguez #IndustriaCárnica #FoodService #HistoriasQueNutren