Uzņēmumā "Kronis" top 120 dažādu veidu gatavie ēdieni, kas noder arī armijai

Kādreiz konservu cehi bija katrā Latvijas rajonā. Tagad daudzi darbu beiguši, bet uzņēmumā "Kronis" Bauskā top 120 dažādu veidu zupas, mērces un gatavie ēdieni, kas noder arī armijas vajadzībām. Ar uzņēmuma "Kronis" līdzīpašnieku Aivaru Svarenieku, kas uzņēmumu vada 30 gadus, tiekamies raidījumā Stiprie stāsti. Bijušajam kolhoza "Code" konservu ceham šogad aprit 60 gadi. Pirms 33 gadiem uzņēmums ieguva jaunu nosaukumu – "Kronis" un šo gadu laikā uzcelta arī jauna ražotne, kurā ir modernas iekārtas zupu, mērču un citu produktu ražošanai. Aivars Svarenieks stāsta, ka ir baušķenieks kopš 1. klases. Uzņēmumā strādā 50 līdz 60 darbinieki un pērn uzņēmuma apgrozījums, salīdzinot ar gadu iepriekš, palielinājās par 18%, sasniedzot 6,5 miljonus eiro. Jaunajā, modernajā ražošanas cehā, kas tika uzbūvēts pirms 16 gadiem, ražošana rit pilnā sparā un troksnis ir tik liels, ka sarunu turpinām telpā, pa kuras logiem var redzēt visu ražotnē notiekošo. Ja sākumā uzņēmums dārzeņus iepirka galvenokārt no vietējiem zemniekiem, tad tagad izejvielas iepērk arī citās valstīs. Uzņēmums "Kronis" ražo produkciju ar zīmolu "Rundāle", bet daudzus produktus ražo arī pēc citu zīmolu pasūtījuma. Uzņēmuma vadītājs Aivars Svarenieks vērtē, ka ražotājam visu laiku jāseko līdzi arī produktu pieprasījumam un ražošanas izmaksām.