V-like Victory - Vegan im Profisport

Noch immer existiert das Vorurteil, dass Veganer energielose, blasse Menschen sind, die nicht in der Lage sind, sportliche Höchstleistungen zu erbringen. Eine rein pflanzliche Ernährung im Profisport? Geht das? Für die Dokumentation „V like Victory“ hat Lars Oppermann verschiedene vegan lebende Profisportler besucht, um mit ihnen über dieses Thema zu sprechen. Wir haben darüber mit Lars gesprochen.