В Запаре. Выпуск 1. СПб, Илья Соломатин, Dequfo

What this episode covers

СВЕРШИЛОСЬ!!! ОН УЖЕ ЗДЕСЬ! Первый выпуск подкаста Михаила Степанова(@chefstepanov) и Chefs Team - «В ЗАПАРЕ» доступен на всех площадках!🎉 Первая остановка - Санкт-Петербург! Гость первого выпуска - Илья Соломатин(@solomatin_cake), участник Chefs Team, Шеф-повар Dequfo cafe (@dequfo.cafe). Ссылки на прослушивание в шапке профиля🔝 Подписывайтесь и оценивайте, второй выпуск совсем скоро😉 В Запаре. Выпуск 1. СПб, Илья Соломатин, Dequfo 00:00 Начало 00:01 Введение 01:53 Илья Саломатин, шеф-повар 03:46 Заведение "Де Куфа" 11:21 Отношение к продуктам и фастфуду 15:02 Работа и образование поваров 22:37 Образование и обучение поваров 25:26 Продукты и их качество 27:27 Зарплата поваров и шеф-поваров 33:59 Окупаемость процессов и человеческий фактор 35:50 Тревоги и планы на будущее 39:34 Рекомендации для молодых поваров 42:44 Блиц-вопросы • Обсуждение того, что вкусно для повара, и как наказывают на кухне. • Упоминание о фильмах и сериалах, отражающих профессию повара. Наши соц. сети: Миша - https://www.instagram.com/chefstepanov/ Продюсирование каналов YouTube - https://t.me/vmedia_tg Подписка, колокольчик и приятного аппетита! Youtube канал спродюсирован командой VMEDIA. Узнать подробнее и пройти аудит вашего канала - https://vmedia.spb.ru/audityoutube

Share this episode

Similar Episodes

В свободном действии!

Oct 9, 2025 ·2m

Убежав на Закат

Oct 8, 2025 ·2m

Новогодние Надежды

Oct 8, 2025 ·3m

Similar Podcasts

Хозяйка модной горы Sofia Silvanas Меня зовут Соня, я модель и диджей из Парижа. Мне всегда было тесно в фешн-индустрии, поэтому я хочу сбить с неё спесь снобизма и недоступности. Мои подкасты являются трибьютом новой искренности от тех, кто устал держать лицо. Темы, которые я люблю затрагивать, могут показаться наивными или даже неловкими, потому что мир еще не отвык играть по правилам. Я люблю откровенничать о своих психологических переживаниях, давать поддержку тем, кто чувствует себя некомфортно в строгом социуме, а также открыто говорить о том, как индустрия красоты и развлечений калечит наши взаимоотношения с людьми. Я приглашаю в свою маленькую парижскую квартиру людей, что я повстречала во всей этой тусовке, чтобы поговорить о чем-то более глубоком, чем дежурный смолл-толк на очередном фешн-мероприятии. Мои гости важны их историями, а не именами — потому что громкими именами меня не впечатлить. прощанье kinkpati ты мне скажешь приветя скажу тебе до свиданьяты улыбнешься в ответвот и всё такое прощаньепомнишь были с тобойдесять лет назад были вместеэто время ушлотолько эти играют песнитолько эти играют песнитолько эти играют песнине увидимся мыразделяют море и горыв середине зимыждём зелёный цвет светофораубегаем скорейобгоняем от солнца тениоткрываем быстрейсердце для новых приключенийсердце для новых приключенийсердце для новых приключений Убежав на Закат Skyline Однажды Артём написал строки, а потом Ванька и Гоша преобразили их в волновые потоки!"Время приключений пришло ещё вчера!"released November 17, 2015 Все в силе Терменвокс В чем сила женщины? В подкасте «Все в силе» выясняют журналисты Женя Милова и Гриша Туманов. Ведущие разговаривают с разными классными и успешными женщинами об их профессии, вдохновении, таланте и, конечно же, мировых трендах. Как преодолевать гендерные стереотипы и не опускать руки? Что действительно помогает переключаться между работой и отдыхом? И, наконец, какая она, «женская сила»?У всех героинь разный опыт. И каждая из них будет делиться им по понедельникам в этом подкасте — совместном проекте бренда одежды Zarina и подкаст-студии «Терменвокс». Для связи — [email protected]

Frequently Asked Questions

How long is this episode of В запаре?

This episode is 46 minutes long.

When was this В запаре episode published?

This episode was published on June 24, 2022.

What is this episode about?

СВЕРШИЛОСЬ!!! ОН УЖЕ ЗДЕСЬ! Первый выпуск подкаста Михаила Степанова(@chefstepanov) и Chefs Team - «В ЗАПАРЕ» доступен на всех площадках!🎉 Первая остановка - Санкт-Петербург! Гость первого выпуска - Илья Соломатин(@solomatin_cake), участник Chefs...

Can I download this В запаре episode?

Yes, you can download this episode by clicking the download button on the episode player, or subscribe to the podcast in your preferred podcast app for automatic downloads.