Валентин Новиков - Как правильно читать состав на упаковке

Из чего делают нашу еду и чего в ней больше: вкусного или полезного? Правда ли, что в колбасе есть всё, кроме мяса? Что такое ГОСТ? Как правильно читать состав на упаковке? И что полезного есть в продуктах с большим сроком годности? Об этом в проекте «Мослекторий» рассказал заведующий кафедрой химической физики функциональных материалов МФТИ Валентин Новиков.Видеоверсия https://www.youtube.com/watch?v=qQi95CuSHZ8 ________________________ Наши ресурсы https://vk.com/moslectory https://ok.ru/moslektory https://lectory.m24.ru https://www.youtube.com/@moslectory https://rutube.ru/channel/25023818/

What this episode covers

Из чего делают нашу еду и чего в ней больше: вкусного или полезного? Правда ли, что в колбасе есть всё, кроме мяса? Что такое ГОСТ? Как правильно читать состав на упаковке? И что полезного есть в продуктах с большим сроком годности? Об этом в проекте «Мослекторий» рассказал заведующий кафедрой химической физики функциональных материалов МФТИ Валентин Новиков. Видеоверсия https://www.youtube.com/watch?v=qQi95CuSHZ8 ________________________ Наши ресурсы https://vk.com/moslectory https://ok.ru/moslektory https://lectory.m24.ru https://www.youtube.com/@moslectory https://rutube.ru/channel/25023818/

NOW PLAYING

0:00 45:08

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

No similar podcasts found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Мослекторий?

This episode is 45 minutes long.

When was this Мослекторий episode published?

This episode was published on September 6, 2023.

What is this episode about?

Can I download this Мослекторий episode?

Yes, you can download this episode by clicking the download button on the episode player, or subscribe to the podcast in your preferred podcast app for automatic downloads.

URL copied to clipboard!