Vanesa Vanesa Ruiz, gerenta del Centro de Almaceneros de Córdoba

Primeros días de junio el Departamento de Estadísticas y Tendencias del Centro de Almaceneros de Córdoba dio a conocer hoy su informe económico y social, según el cual la inflación de mayo fue del 5,36%, mostrando así una leve baja respecto de abril último. ¿Podemos esperar una baja de la inflación a nivel nacional? Según el informe económico realizado por el ente, una familia cordobesa necesitó el mes pasado $105.368,21 para no ser pobre. Entre los resultados más preocupantes de la encuesta sobre la que se hizo el informe señalaste el hecho de que varias de las personas respondieron no haber podido acceder durante el mes pasado a la totalidad de alimentos de la canasta. Un 37,73 % de los jefes de hogar encuestados manifestó no haber podido acceder durante mayo a la totalidad de la Canasta Básica Alimentaria. Entre quienes respondieron que sí accedieron, sólo un 27,20 % pudo hacerlo con recursos propios. El 72,80% restante debió ser asistido por algún tipo de ayuda estatal (AUH más Tarjeta Alimentar y Tarjeta Social de la Provincia de Córdoba, y otros subsidios) El componente “Alimentos y Bebidas no alcohólicas”, continúa representando un 49% del total de la Canasta Básica Total. Los alimentos que más aumentos sufrieron son: la polenta, que en los últimos 45 días aumentó un 100 por ciento, el dulce de leche (con casi un 27% de aumento), huevos (14,3%), leche fluida (11,35%) y derivados de harinas, como galletas, con un aumento aproximado del 7%; además de productos estacionales, como acelga y tomate. Otros datos que surgen del informe: Un 70,77 % de los jefes de hogar encuestados destinó durante más del 50% del total de los ingresos familiares a la compra de alimentos básicos durante el mes de mayo. Un 53,30 % de los jefes de hogar encuestados dijo no haber podido afrontar los gastos corrientes o de contingencia durante mayo. Las principales deudas en mora de las familias cordobesas son por las tarjetas de créditos, los impuestos y servicios, o los créditos y préstamos personales. Un 42% de los encuestados debió gastar dinero ahorrado de su grupo familiar para afrontar gastos habituales.