Vaříme s Habadějem: Špízy z vepřové panenky na pivu, to je koncert na talíři. Chutě se střídají jako rytmus v hudbě

from Český rozhlas - Jídlo a gastronomie

Špíz a ražniči, tedy různé ingredience napíchnuté na jehle, mi připomínají notovou osnovu s pestrou škálou tónů. Když připravíme dobrý špíz, dostaneme skladbu chutí, vůní a různých barev. Chutě se střídají jako rytmus v hudbě, kdy se mění zvukové události s různou dobou trvání.Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published May 13, 2026

Embed this episode

Attribution link and audio player

What this episode covers

Distinct summary based on available episode metadata or transcript content.

Ready to play

Vaříme s Habadějem: Špízy z vepřové panenky na pivu, to je koncert na talíři. Chutě se střídají jako rytmus v hudbě

0:00 27:50

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

No similar podcasts found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Český rozhlas - Jídlo a gastronomie?

This episode is 27 minutes long.

When was this Český rozhlas - Jídlo a gastronomie episode published?

This episode was published on May 13, 2026.

Can I download this Český rozhlas - Jídlo a gastronomie episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!