Vegan durch Taiwan

Unser heutiger Gast Albrecht teilt Tipps, wie man sich in Taiwan vegan ernähren kann, egal ob im Urlaub oder auch bei längeren Aufenthalten. Außerdem besprechen wir, wie sich Veganismus in Taiwan und Deutschland kulturell unterscheiden.  In der Sendung erwähnt: Zum Frühstück: 飯糰 (Reisbällchen) Auf dem Nachtmarkt: 臭豆腐 (Stinke-Tofu), 地瓜球 (Süßkartoffelbällchen), 愛玉 (Gelee-Getränk), 豆花 (Tofu-Pudding) Mehr zum Thema: Taiwanischer Vegetarismus im Wandel