Vegano = sano ? Non proprio se hai una patologia metabolica (o se non riesci a perdere peso)

Vegano = sano? Non proprio… soprattutto se hai una problematica metabolicaÈ un tema delicato, lo so. Ma oggi facciamo chiarezza al di là della propria visione. Un’alimentazione vegana o vegetariana può essere una scelta etica bellissima, consapevole, profonda.Ma questo non significa automaticamente che sia la scelta più adatta al tuo metabolismo, soprattutto se stai vivendo uno squilibrio.Nel mio lavoro vedo ogni giorno donne che fanno tutto “bene”:mangiano pulito, scelgono alimenti vegetali, stanno attente a quello che mettono nel piatto…eppure si sentono gonfie, stanche, con fame continua e soprattutto non riescono a perdere peso.E a quel punto nasce la frustrazione.La verità è che il nostro corpo non ragiona per etica.Il corpo ragiona per equilibri biochimici.Quando ci sono condizioni come insulino-resistenza, infiammazione o metabolismo rallentato, la gestione della glicemia diventa fondamentale.E molte alimentazioni vegetali, anche se sane, tendono ad essere più ricche di carboidrati e con un carico glicemico elevato, soprattutto se non sono bilanciate correttamente con proteine e grassi.Questo può portare il corpo a rimanere in uno stato di blocco, senza riuscire a rispondere come vorresti.Non è giusto o sbagliato.È una questione di consapevolezza.Per questo spesso in studio faccio una domanda semplice, ma molto importante:✨ Cosa viene prima per te, in questo momento?Il tuo benessere fisico?O la tua attuale scelta alimentare?Non esiste una risposta universale.Ma esiste la risposta giusta per te, oggi.Con amore,Camilla