Vendéglátás 2.0: integráció, automatizáció, növekedés

A vendéglátás egyik legnagyobb problémája ma már nem a vendégszerzés — hanem a háttérben működő káosz. Különálló rendszerek, lassú adminisztráció, cashflow-nyomás és rengeteg operatív feladat viszi el az időt és a profitot a vendéglátóhelyektől. Ebben az epizódban Varga Norbert a SimplePay Zrt. Fizikai fizetéselfogadási üzletágvezetője és Ondrusek Péter arról beszélgetnek, hogyan válhat valóságossá és könnyűvé az integrált vendéglátói működés: amikor a payment, a rendeléskezelés, az adminisztráció és az operáció egyetlen ökoszisztémában dolgozik együtt. Varga Norbert 2025 januárjától tölti be a SimplePay Zrt. Fizikai Fizetéselfogadási üzletágának vezetői pozícióját, a HelloPay és a SimplePay szervezeti konszolidációja óta. Felelősségi körébe tartozik a fizikai elfogadói megoldások stratégiai fejlesztése, valamint a kereskedői élmény erősítése.A HelloPay alapítójaként meghatározó szerepet játszott a készpénzmentes fizetési megoldások hazai elterjesztésében, különösen a fesztivál- és vendéglátóiparban. Vezetésével a HelloPay a szektor egyik vezető szereplőjévé vált. A vállalatot 2023-ban az OTP Csoport akvirálta, így a HelloPay fizikai bankkártya-elfogadási üzletága a SimplePay ökoszisztémájába integrálódott.Norbert és Péter beszélgetéséből az is kiderül, milyen üzleti előnyt jelenthet a gyorsabb kiszolgálás, szó esik cashflow-ról, automatizációról, vendégélményről és arról is, hogy a jövőben miért azok a vendéglátóhelyek kerülhetnek előnybe, amelyek rendszerszinten gondolkodnak.Az adásban érintett legfontosabb témák: 00:00 – Bemutatás03:40 – Mi az a fizikai elfogadás?05:45 – Borravaló07:40 – Vendéglátás technológiai szükségletei09:00 – Fájdalompontok és fejlődés15:00 – Ki fizeti a révészt18:00 – Komplex megoldás21:30 – SoftPOS25:00 – Az ökoszisztémáról pontosan32:40 – Pincér rendszer és az ökoszisztéma35:20 – Újgenerációs szokások 44:00 – Jövő45:50 – SzemléletHa Te is kíváncsi lettél, akkor helyezd magad kényelembe és indulhat a lejátszás!Még több tudásra vágysz? A SimpleTrends Podcast havonta több epizóddal jelentkezik, melyeket az alábbi felületeken érhetsz el:Spotify: https://open.spotify.com/show/0FYg8O8mbhuB2G3effgMvb?si=66d9d7fec0a347aeApple Podcast:  https://podcasts.apple.com/hu/podcast/simpletrends-podcast-%C3%BAt-a-sikeres-tranzakci%C3%B3hoz/id1705302613?l=huYoutube: https://youtu.be/fWWT7yJV04Q?si=cf7I8Q4dcKsNZ31EIsmerd meg a SimpleTrends Podcastot és iratkozz fel a csatornáinkra!Nem állunk meg itt. Ugyanis a SimpleTrends nem csak egy podcast, de egy olyan szakmai oldal is egyeben, ahol hasznos cikkekkel, fontos kutatási eredményekkel, eseményajánlókkal is várunk. Ha mégtöbb tudásra szomjazol, keresd weboldunkat (www.simpletrends.hu) hogy ne maradj le legfrissebb tartalmainkról.