Vendéglátás helyzete Magyarországon

A mai adásban viszonylag hosszan beszélgettünk a magyar vendéglátásról. Szó volt maga a biznisz részéről, hogy milyen árak vannak, mennyire nehéz életben maradnia egy étteremnek jelenleg, milyen költségekkel kell megküzdeniük stb. Ezek mellett szó volt a borravaló és a szervizdíj kettősről, hogy mikor kell-e mindkettőt adni vagy sem? Valamint az new wave kajáldákról is beszélgettünk, mint például a Simon's Burger és a Smashy Burger, hogy miben is rejlik a sikerük.