VIAGGIANDO E MANGAINDO Avvento al Castello, Tradizioni Salvate e Vini Rari5 DICEMBRE 2025

Viaggiando e Mangiando: Avvento al Castello, Tradizioni Salvate e Vini Rari!🏰🎄🍇In questa puntata di #ViaggiandoEMangiando, vi abbiamo accompagnato in un viaggio che profuma di inverno, di magia natalizia e di tradizioni preziose da custodire!Siamo partiti dall'Alto Adige, dove l'atmosfera si fa incantata: abbiamo vissuto l'Avvento nel Castello di Tirolo e ci siamo immersi nella fiaba del Natale nel Bosco a Terento.Ci siamo poi spostati in Abruzzo, a Roccamontepiano, dove un nuovo Presidio Slow Food lavora per salvare un'arte antica: la tradizionale cotta del mosto d'uva.Il nostro tour tra le montagne ci ha condotto in Carnia, esplorando la bellezza autentica dei borghi di Paluzza e Sutrio, tra neve e tradizioni friulane.Infine, un tuffo nell'eccellenza enologica: abbiamo degustato l'eleganza alpina di APPIUS 2021, la dodicesima edizione della celebre Cuvée di San Michele Appiano. E abbiamo scoperto un tesoro ritrovato grazie ad Amalberga, che riscopre e valorizza il raro vitigno Francavilla.Un'esplorazione che ha unito la magia delle feste, la tutela della biodiversità e la scoperta di grandi vini! Non perdetevi questa puntata ricca di emozioni.Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/viaggiando-e-mangiando--3286496/support.