Viaggiando e Mangiando La Regina Zucca, Sapori d'Autunno e Vini d'Alta Quota 10 ottobre 2025

Dalle Dolomiti al Salento: l'autunno che emoziona.In questa puntata di #ViaggiandoEMangiando, vi abbiamo accompagnato in un viaggio che celebra i colori, i sapori e le esperienze uniche dell'autunno italiano!Siamo partiti da Ostellato (FE), dove la Zucca è la regina d'autunno, svelandoci la versatilità e il gusto di questo ortaggio simbolo della stagione.Poi, un salto nella capitale: a Roma, in Via Veneto, è nato Vici Bistrot & Ristorante, una nuova prospettiva sul gusto nella città eterna.Il nostro tour ci ha condotto nel Sud, con l'incanto di Ottobre in Salento per la raccolta delle olive a Il Giardino Grande, un'esperienza che profuma di tradizione e terra.Infine, ci siamo ritrovati tra le maestose Dolomiti d'autunno, ammirando paesaggi che si tingono di colori spettacolari.Non poteva mancare un brindisi: abbiamo esplorato il mondo vinicolo dell'Alto Adige nel calice, scoprendo la freschezza e la mineralità dei vini di questa regione, perfetti per accompagnare i sapori autunnali.Un'esplorazione che ha unito il gusto autentico della tradizione, la bellezza dei paesaggi italiani e l'eccellenza vinicola! Non perdetevi questa puntata ricca di spunti.Diventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/viaggiando-e-mangiando--3286496/support.