Viande bovine : des revenus en hausse mais un cheptel français en baisse

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La Fédération nationale bovine (FNB) tenait son congrès annuel les 1er et 2 février 2023 à Metz. L'occasion de faire le point sur l'état de la filière de la viande bovine avec Clément Traineau, éleveur à Neuvy-en-Mauges et administrateur de la FNB. "Les revenus sont en hausse, mais ils sont nourris par une décapitalisation, c'est-à-dire que les éleveurs vendent leurs animaux, ce qui entraîne une diminution des troupeaux", résume-t-il.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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La Fédération nationale bovine (FNB) tenait son congrès annuel les 1er et 2 février 2023 à Metz. L'occasion de faire le point sur l'état de la filière de la viande bovine avec Clément Traineau, éleveur à Neuvy-en-Mauges et administrateur de la FNB. "Les revenus sont en hausse, mais ils sont nourris par une décapitalisation, c'est-à-dire que les éleveurs vendent leurs animaux, ce qui entraîne une diminution des troupeaux", résume-t-il. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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