Viêm khớp dạng thấp có nên uống sữa không? | ECO Pharma

Cơ bản về sữa và viêm khớp dạng thấpSữa cung cấp canxi, vitamin D và protein – những dưỡng chất quan trọng cho xương khớp.Tuy nhiên, ở người viêm khớp dạng thấp, thành phần sữa bò như chất béo bão hòa và protein (casein, whey) có thể kích hoạt phản ứng viêm trong cơ thể.Nhiều nghiên cứu cho thấy mối liên quan giữa sữa và viêm cấp tính, nhưng cũng có các kết quả ngược lại, như giảm nguy cơ gút. Tổng quan năm 2017 nhận định sữa thường có tác dụng chống viêm, ngoại trừ những người dị ứng với sữa bò.Ai nên cẩn trọng khi uống sữa?Phản ứng với sữa rất cá nhân: tùy vào cơ địa mỗi người.Nếu không bị dị ứng và sữa không gây đau khớp, bạn có thể tiếp tục dùng sữa bò – ưu tiên các loại sữa ít béo hoặc không đường.Để an toàn hơn, hãy trao đổi với bác sĩ chuyên khoa khớp hoặc chuyên gia dinh dưỡng để chọn lựa phù hợp.Gợi ý các loại sữa từ thực vậtĐể giảm hấp thu chất béo bão hòa và các protein gây viêm, bạn có thể chuyển sang sữa thực vật. Dưới đây là một vài lựa chọn tốt:• Sữa hạnh nhânGiàu canxi, magie, vitamin E và chất chống oxy hóa.Giúp giảm viêm, bảo vệ khớp và tăng sức đề kháng.Uống không quá 2 ly/ngày, chọn loại không đường, không chất bảo quản.• Sữa khoai tâyCó protein, canxi, vitamin C, kali, chất chống oxy hóa.Không chứa chất béo bão hòa hay protein gây viêm giống sữa bò.Tự nấu tại nhà đảm bảo an toàn và sáng tạo hương vị linh hoạt.• Sữa đậu nànhCung cấp protein, canxi, vitamin D, không chứa chất béo bão hòa.Isoflavone có thể giảm đau, giảm viêm.Uống tối đa 2 ly/ngày, chọn loại không đường; theo dõi phản ứng cơ thể.• Sữa yến mạchNguồn carbohydrate và chất xơ tan tốt, giúp giữ no lâu.Hỗ trợ điều hòa đường huyết, phòng ngừa tiểu đường – bệnh dễ gặp ở người viêm khớp dạng thấp.• Sữa dừaCung cấp chất béo lành mạnh (axit lauric), chất xơ, vitamin C, magie.Có khả năng giảm viêm, hỗ trợ bảo vệ khớp và giảm đau.• Sữa hạt dẻGiàu canxi, vitamin D, vitamin E, selen, mangan và omega‑3.Hỗ trợ giảm viêm, cải thiện chức năng khớp và bảo vệ tim mạch.• Sữa chuốiBổ sung kali, magie, vitamin C, chất xơ và tryptophan – tiền chất serotonin.Hỗ trợ huyết áp, tiêu hóa, tâm trạng và giảm đau tự nhiên.Nên tránh gì để giảm viêm khớp tốt hơn?Hạn chế caffeine trong cà phê vì có thể cản trở hấp thu canxi – magie và thúc đẩy viêm.Tránh rượu bia: tăng axit uric, tương tác thuốc khiến hiệu quả điều trị giảm.Không lạm dụng thực phẩm chứa gluten nếu bạn nhạy cảm – những triệu chứng như đau bụng, đầy hơi, viêm khớp có thể tăng nặng.Giảm đồ ăn đóng hộp, thức ăn nhanh: chứa nhiều phẩm màu, hương liệu, chất bảo quản gây phản ứng viêm.Thực phẩm nên bổ sung đa dạngĐể hỗ trợ tốt trong điều trị viêm khớp dạng thấp, hãy cân bằng chế độ ăn với:Omega‑3: cá hồi, cá mòi, cá thu, cá trích; hoặc từ hạt lanh, chia, óc chó.Ngũ cốc nguyên hạt: yến mạch, gạo lứt, quinoa... giàu chất xơ, vitamin, khoáng chất, giúp kiểm soát cân nặng và lượng đường.Gia vị, rau củ: tỏi, gừng, nghệ – chứa hợp chất chống viêm; hành tỏi giúp bảo vệ sụn khớp.Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa: rau xanh đậm, trái cây tươi – hỗ trợ hệ miễn dịch, giảm viêm.-------------------------------------------------► Đội ngũ chuyên gia ECO Pharma:https://ecopharma.com.vn/chuyen-gia/► Bác sĩ Hoàng Quyết Tiến:https://ecopharma.com.vn/chuyen-gia/hoang-quyet-tien/►Bài liên quan: https://open.spotify.com/episode/0eInvAYRZi9unb3ljqW2XHNghe Podcast của Bác sĩ Hoàng Quyết Tiến tại:► Spotify: ⁠https://open.spotify.com/show/3RYIKrQT5ojdBzfFKye3WO► Apple Podcast: ⁠https://podcasts.apple.com/vn/podcast/hoang-quyet-tien⁠► Link thay đổi tới các Podcast khác nền tảng #ECOPharma #hoangquyettien #viemkhopdangthap--------------------- © Bản quyền thuộc về Công ty Cổ phần dược phẩm ECO (ECO Pharma)© Copyright by ECO Pharma Joint Stock Company ☞ Do not Reup