VIH, Tuberculosis y Nutrición. César Díaz en Voces de Vida Historias Reales

En este episodio de Voces de Vida: Historias Reales compartimos una conversación muy especial con César Gerardo Díaz Álvarez (1988–2026), nutriólogo, administrador y mecánico que dedicó su vida a aprender y aportar desde una perspectiva única. La entrevista fue grabada a finales de 2025 y refleja su pasión por la nutrición aplicada a temas de salud como VIH y tuberculosis, áreas en las que buscaba especializarse para ofrecer conocimiento valioso a la comunidad. Hoy publicamos este episodio en su memoria, como un homenaje a su entrega, su visión y su profundo deseo de compartir lo que sabía. Que sus palabras signifiquen inspirando y acompañando a quienes buscan aprender y crecer. Si este episodio te aportó valor, compártelo y ayúdanos a que el legado de César llegue más lejos.