Vinár Michal Bažalík: “Každý rok mám iba jeden pokus”

Michal Bažalík je vinárom. Pôvodne o víne nevedel nič. V rodine sa tomu nik nevenoval a vlastne chcel byť architektom. Veci sa však zvrtli inak a dnes pestuje hrozno ekologickým spôsobom vo Svätom Jure. Udržateľnosť, fungovanie v spojení s prírodou, metóda pokus-omyl, to je Michalov príbeh o tom, ako sa z amatéra môže stať úspešný vinár, ktorý počas pandémie rozbehol aj svoj vlastný, slovenský systém “vratných lahví”. Michalov príbeh rozprávame v spolupráci s dokumentom Sny, Drina a Pandémia. Predstavuje päť reálnych príbehov, v ktorých sny, vďaka tvrdej drine prežili pandémiu. Za všetkými sme sa boli pozrieť, vyrozprávali nám svoj príbeh a postupne ti ich prinesieme. Dokument si pozri tu: https://www.volkswagenblog.sk/public/snydrinapandemia