Vinexpo 2019 : retour sur un salon en pleine mutation

La semaine de Vinexpo à Bordeaux a été marquée par une forte actualité dans le monde du vin :Décès d'André Lurton, l'un des grands bâtisseurs de l’histoire contemporaine du Bordelais, "remise à plat du modèle de Vinexpo" et de son futur, annonce de Bernard Arnault d'engager davantage le château d'Yquem dans la viticulture bio... Dans ce nouveau numéro des "Quatre saisons du vin", le "podcast viti-vinicole" de Sud Ouest, Mathieu Hervé échange avec César Compadre, responsable de la rubrique Vin du journal.Bonne écoute ! Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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This episode was published on May 21, 2019.

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