EPISODE · Sep 30, 2021 · 23 MIN
viorto! Talk Room #2 一陽窯・木村敦子さん（後半）
from 料理教室viorto!のくいしんぼうラジオ · host viorto!
viorto! Talk Room #2 一陽窯・木村敦子さん（後半） 一千年の歴史を持つ備前焼。 窯元・一陽窯に嫁いだ木村敦子さんと備前焼すり鉢について語ります。 【イチジクの白和え】 豆腐(水を切る） 1丁 白いりごま（ねりごまでも良い） 大さじ2 味噌 小さじ2 オリーブオイル大さじ1回（2回に分けて加える） メープルシロップ 小さじ1 塩 少々 無花果 適量 ＊白和えの量は作りやすい分量 ●一陽窯 https://touyuukai.jp/pottery/一陽窯.html ●職人.com https://www.shokunin.com/jp/ichiyou/suribachi.html ●オンラインレッスン「手打ちパスタ入門①」 https://viorto.shop/items/614302668c1a5b2d45110529 ※10/10ご購読まで「くいしんぼうラジオ9月特別編」プレゼント中 ●viorto!ホームページ https://viorto.com #viorto #料理教室 #岡山 #オンラインレッスン #オンライン料理教室 #レシピ #料理 #お料理 #はじめまして
Embed this episode
NOW PLAYING
viorto! Talk Room #2 一陽窯・木村敦子さん（後半）
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.