Visite des collèges Bio-engagés

Dans le cadre de la semaine de la Bio, visite des élèves du collège Ducos-du-Hauron à Agen le samedi 25 novembre lors du Marché bio organisé par le Conseil départemental de Lot-et-Garonne et InterBio. Ce collège est l'un des 7 du Lot-et-Garonne ayant plus de 22% de produits Bio dans leurs menus, leur conférant ainsi le label "établissement Bio-engagés". Les collégiens ont ainsi pu rencontrer les producteurs et échanger sur les bienfaits des produits locaux et bio.Depuis la mise en place en 2011 par le Conseil départemental, du programme du 47 dans nos assiettes, les chefs de cantines sont régulièrement formés à la préparation de plats cuisinés et rencontrent les producteurs des fruits et légumes chez qui ils se fournissent.