Vive! el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista a Luis Alberto Calvo, presidente de la Organización Veterinaria Colegial. Tecnología Hortícola

La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy y la situación de los mercados. Hablamos con el presidente de la Organización Veterinaria Colegial, Luis Alberto Calvo, que nos explica los motivos del rechazo de los veterinarios a la propuesta del Ministerio de Agricultura de que el veterinario de explotación tenga carácter voluntario en vez de obligatorio. Además, en el espacio de tecnología hortícola, hablamos con Leandro Martín Olmos de dos trabajos científicos: uno para mejorar la calidad nutricional de la zanahoria una vez cosechada y otro sobre la aplicación de microorganismos en acolchados plásticos que sirven para fertilizar los suelos.