Vive el campo con Jaime Sánchez Cuéllar | Entrevista al investigador Daniel Rico. Radar de novedades. El tiempo

La actualidad del sector agroalimentario en Vive! Radio con Jaime Sánchez Cuéllar. Repasamos los titulares de la jornada, conocemos el tiempo previsto para hoy, con Daniel Angulo, y la situación de los mercados. Hablamos con Daniel Rico, investigador que ha participado en el proyecto del Itacyl y la Universidad de Valladolid que desarrolla unos nachos de maíz que aprovechan subproductos de la industria agroalimentaria como la pulpa de la uva garnacha. Y en el radar de novedades, conocemos la propuesta de Sencrop de la mano de Matías Morgan.