EPISODE · Aug 4, 2024 · 37 MIN
אוכל קדימה אוכל - פרק 2
from המעבדה The Lab · host כאן | Kan
הצנע והדיאטה - המדינה שהחליטה מה טוב לאזרחים לאכול וכפתה עליהם תפריט, וכיצד בשיא משטר הקיצוב החל עיסוק מפתיע בהרזיה וחיטוב. ואיך נולד הרעיון שמזון מתועש חיוני לבניין האומה. שיחה עם ד"ר אראלה טהרלב בן שחר, חוקרת היסטוריה של מדע ותזונה, האוניברסיטה הפתוחה עורכת ומגישה: רונה גרשון תלמי, עריכה: נעה בן הגיא, תחקיר: ויויאנה דייטש, עריכת סאונד: חן עוז, צילום: זולטן קלוגר / לע"מ See omnystudio.com/listener for privacy information.
Embed this episode
Ready to play
אוכל קדימה אוכל - פרק 2
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.