Vladimir Rivero - Verdura gratis

Volvió "El macetero" y lo hizo lleno de energía y cargado de verdura gratis. En estos días en los que la guerra  de Oriente Próximo augura una nueva subida en la cesta de la compra, Vladi nos enumera todas las verduras silvestres que ahora, en pleno mes de marzo, están en su mejor momento para aprovechar su  sabor y sus abundantes cualidades. Ortiga, borraja, romaza, amor de hortelano, umbilicus o parietaria judaica son algunas de las citadas por  a quien  hoy podemos llamar el forrajero. Antes de todo esto, nos dio algunos buenos consejos de poda. "Es tiempo de pepita, no de hueso". La foto es de la romaza que localicé al día siguiente mientras paseaba por El Almiñé. Lo dicho, verdura gratis para todos.