Vol.001 我们做了一款名叫「湖心亭看雪」的茉莉花茶

大家好，欢迎收听第一期的《吃茶编辑部》。我们是一档以年轻人的视角去重新认识喝茶这件小事的播客，让喝茶变得简单纯粹，成为更real更酷的生活方式。这一期我们聊聊适合新手入门也非常适合这个季节喝的一款茶——茉莉花茶。我们给自己的产品取了一个很喜欢的名字「湖心亭看雪」，灵感源自明末清初史学家，文学家张岱的一次大雪天出游。随着这次的出游，你会进入茶的美妙世界。【本期主播】年轻茶叶品牌「喫侘」主理人：Journey（胶泥）/秋风酱【本期话题】00:40 茉莉花茶是什么茶？02:18 我们为什么为这款茉莉花茶取名「湖心亭看雪」？05:16 我们怎么辨别一款茉莉花茶的好坏？09:35 花茶窨（yìn）制 次数越高就越好吗？14:25 为什么我们采用峨眉老川茶+犍（qián）为茉莉伏花窨制而成？19:40 为什么说茉莉花茶是一款平民的茶、国民的茶？21:09 我们该怎么冲泡茉莉花茶？...去小宇宙查看完整单集简介在小宇宙查看该单集文稿