EPISODE · Apr 30, 2025 · 31 MIN
Vol.007 “茶中香水”凤凰单丛,凭什么让人着迷?
from 吃茶编辑部
欢迎收听新一期《吃茶编辑部》!我们是一档以年轻人的视角去重新认识「喝茶这件小事」的播客,让喝茶变得简单纯粹,成为更real更酷的生活方式。停更的这段时间我们都在专注做产品,也更加明确了我们深耕乌龙茶的方向。在乌龙茶的世界,我们非常喜欢「凤凰单丛」。单丛通常被称为「茶中香水」,但凡你喝过一定会被单丛的香气吸引,但「香」只是单丛的一个表面,单丛的魅力远不止如此,今天和大家来聊聊,凤凰单丛的魅力究竟在哪里。【本期主播】年轻独立茶品牌「喫侘」主理人:journey胶泥【本期嘉宾】凤凰单丛核心产区乌岽村茶N代:文小小【本期话题】01:37 小小儿时对于做茶的记忆02:55 什么是「凤凰单丛」04:15 单丛的前世今生08:57 单丛的「十大香型」以及代表在地文化的各个单丛品种14:49 以「产区」作为钥匙去打开单丛,乌岽单丛有什么特点以及为什么好喝17:50 胶泥的「单丛白月...去小宇宙查看完整单集简介在小宇宙查看该单集文稿
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