Vol 03 | 我们又不是实验室小白鼠，减重哪有说来那么容易？

拜托了！道理谁懂得，但是没用就是没用啊！这里我和大家分享一些大实话和真的有用的减重建议。在上个月开始我在教授新人营养师如何做私人营养减重服务。在和学员沟通的过程中，我发现我们备考营养证时，在书本上学到的营养知识，是远远不能满足实际提供服务的。教科书上的一些知识理念，虽然对。但应该只适用于实验室中可被拿捏和操纵的小白鼠吧。我们作为活生生有血有肉生活在复杂人群环境中的人类动物，减重这件事，没有一板一眼那么简单。所以就有了这一期播客，想要和大家分享一些经验和感悟。虽然不容易，但是也不是没有办法。我一直推崇全人营养(整体营养）观念holistic nutrition，人是一个完整的，我们和社会在不断接触和互相影响，饮食是几乎无法分开的一部分，因此需要完整的理论知识和长期的实战经验，才能做好这个复杂的学科吧。由于我分享的内容和新媒体上，和大家经常看到的科普内容有些出入，所以这里和大家介绍一些我的专业背景，希望能够缓解大家的焦虑。Jing Luo, MS, RDN, CSOWM, CDN美国注册营养师/中国注册营养师/哥伦比亚大学医师与外科医师学院人类营养硕士/美国营养学会CDR认证中国第一位肥胖和私人营养专家/纽约执业营养师02:45 减重是在和自己的体重定值做抗争05:29 选择合适的饮食方案形式（外卖方案）13:03 “管住嘴，迈开腿” 真不靠谱，越练越胖！16:53 瑜伽、普拉提也许是个很不错的选择（培养daily routine)21:14  求求了，别再吃饭先喝汤了27:23 低碳饮食的规则是不是搞错了，体重上涨怎么回事？33:39 Barbie说的很对，你可以不用“标准答案”骗自己减重是为了健康35:15 当然，减重也不总是解决问题的钥匙41:48 减重戒烟，减重不愿意戒酒48:28 教科书上的咨询腔，挺招人烦的50:47 怪营养师，不怪你背景音乐：Featuring Uzuhan、Pandemonium、We Shouldn't But在小宇宙查看该单集文稿