Vol.12从节庆噩梦糕点到古早零食品牌，老味儿都去哪儿了？【脍炙人口】

在扔掉一盒发霉了的阜宁大糕后，春节结束了。我们做了这么一期节目，来探讨一下这个江苏小孩的春节噩梦，以及一些淡出在年轻人世界里的零食。文稿做着做着想到上一次见到徐福记这个品牌已经是很久以前了，仔细一查这个牌子已经全权卖给了雀巢。记忆里徐福记似乎总是占据了商超散装零食的一角，也算是个响当当的牌子，怎么就不见了呢？那种卖一些传统糕点的小店，似乎也很久没有看见了。是谁杀死了这些零食？再一查，大概是什么亚健康减糖减油这一套。大家平日生活不健康的地方可能真太多了，吃点高油高糖的东西真也问题不大。就算这些糕点确实没那么好吃，也不希望他们没有了。这是一些节庆的独特味道，还是留着比较温馨。不要污名化油脂和糖分，都好东西来的。【主播】：谢师傅，不正经搞餐饮的獭老板，正经搞传媒的Show Notes：00:27｜阜宁大糕，江苏小孩噩梦09:00｜萨其马，满族糕点顶流12:00｜浙江年糕，养在水里会繁殖14:47｜桃酥，从窑里蹦出的零食16:54｜徐福记，五颜六色的年货天团23:50｜糖油混合物，快乐就完事了28:38｜凤梨酥，冬瓜伪装成凤梨32:00｜五仁月饼，一口像啃墙皮34:58｜青红丝身世，杏子玫瑰变橘皮37:56｜广式月饼，西点皮征服全国39:15｜苏式月饼，掉渣星人劝退43:15｜雨花石汤圆，95年的“传统”48:32｜猪油多糖，好吃秘诀别嫌弃编辑/小岩怪剪辑/豆豆仙BGM:徐福记广告原声薛凯琪 - 糖不甩eat·eat·eat·eat·eat·eat·eat·eat·eat·eat·eat·eat《识食物者》是一档用于启发所有人群吃什么、怎么吃、好不好吃的泛美食生活类杂谈节目！写在序章：黄焖鸡米饭里翻滚着打工人倔强的尊严；牛油锅底沸腾的泡沫是碳基生物克制的嚎叫；威士忌瓶底的沉淀，比占星学更懂你的悲欢。食物是生存法 餐桌即历史书我们吃下去的远比热量要多的多。何不在酸甜苦辣里，嚼一口生活滋味写在结尾：NO NO NO 美味从来没有结尾 现在才刚刚开始在小宇宙查看该单集文稿