Vol.17 锅里油冒烟了，我选择颠勺（嘉宾：刘鸣 嘻哈）

最初我只想做一道创新美食，最后在炸厨房组发帖得到了一千多赞。本期节目是《欢迎老张》的第17期。这一期，我们一起来聊聊做饭。你会自己在家做饭吗？有什么拿手好菜？有没有做饭翻车甚至炸厨房的经历？什么暗黑料理会把人送进医院？厨房安全如何保证？如何安排一日三餐的菜谱？南北方菜市场有什么差异？你有什么特殊的饮食喜好？有什么做饭小窍门？有什么烹饪相关的好物推荐？本期我们一起来聊聊那些厨房往事。（理论上）每周三晚上八点更新。【本期主播】疑似墩子东北大厨——刘鸣 @鸣鸣就很炸 天空神厨云南菌王——嘻哈 @摩托车老司机磨刀大斯宽油苦手——普拉斯 @卡祖笛大斯普拉斯饮食西化喷泉料理——老张 @老张想尔注【本期内容】03:00 震惊！飞机餐不为人知的内幕08:55 毫无疑问/我做的番茄炒蛋/是全天下/最好吃的17:52 房东的房子，烧就烧了吧26:45 我也不傻，只是有点蠢……33:15 锅里油冒烟了，我选择颠勺36:45 回锅肉怎么做？小红书上百家争鸣41:13 肉丸变药丸，耽误了我的职业发展46:50 木耳泡一宿，ICU招手53:20 水果是甜的？我不买了！56:22 厨房好物推荐制作人：看路【加入聊天】加入听友群or参与在成都的线下录制请添加过载小弟vx：cdguozai 并备注“播客听友群”在小宇宙查看该单集文稿