Vol.281|《欢迎来龙餐馆》:一个东北厨子的中东往事|嘉宾:施展 episode artwork

EPISODE · Sep 10, 2026 · 50 MIN

Vol.281|《欢迎来龙餐馆》:一个东北厨子的中东往事|嘉宾:施展

from 东腔西调

“是成为新时代的犹太人还是吉普赛人,取决于你怎样看待自身与当地的关系。”2026年暑期档,文牧野导演的《欢迎来龙餐馆》成为现象级作品。沈腾饰演的东北大厨徐福远赴中东务工,在战火中守护了一群孤儿。这不是一部简单的战争片,而是一部通过中国平民视角,穿透美伊冲突、宗教困境与文明裂痕的寓言。本期节目,我们邀请施展老师,一起从这部电影出发,探讨其背后层层叠叠的叙事张力。《欢迎来龙餐馆》未对战争给出非黑即白的评判,而是以极克制的叙事,同时呈现了美国大兵的虚无、伊拉克孩子的绝望,以及中国厨子从“独善其身”到“兼济天下”的精神蜕变。徐福从坚持“好好吃饭”这一中国式的生活智慧,到愿意自我牺牲、冒险拯救更多陌生的孩子,担负起创造未来的最高责任,正如过去几十年间中国企业出海策略的转变。TCL在波兰工厂的坚守就是一个代表案例,在复杂的国际政治经济形势中,只有愿意为异乡承担责任的人,才能赢得真正的尊重与生存空间。感谢 TCL对本期节目的特别支持。2026年是TCL成立45周年。从中国起步,到今天在全球建立研发、制造与市场体系,TCL的全球化也经历了从产品出海,到生产、研发和组织能力走向海外的过程。本期讨论的电影《欢迎来龙餐馆》,也是 TCL与坏猴子影业“青年导演计划”支持的作品之一。近年来,TCL通过 TCLArt 持续参与电影艺术及青年创作者相关项目,希望为更多新的创作与表达提供支持。【本期对谈】主播:何必(北京大学历史学博士)嘉宾:施展(上海外国语大学全球文明史研究所教授)【收听指南】02:54 关于伊拉克战争的记忆:2003年3月20日上午10点,全班同学同时看钟04:36 电影的叙事特点:同时呈现了几个阵营的视角、价值观和困境06:20 老扎:从发战争财的本地精英,到失去一切、试图寻回尊严的复仇者10:35 美国大兵托尼·王:战争中没有意义的死亡更让人感到恐惧13:13 中国文明 vs 亚伯拉罕宗教:此世价值与彼岸价值的底层冲突15:10 徐福的转变:从赚一票就走的过客到自我超越、为孩子承担责任21:57 中东的社会结构依然是传统部落制的,自由、平等的个体主义价值难以落地25:54 打动老扎的是徐福与赛夫的拟制父子情,还是徐福超越性的自我牺牲?30:15 中国人出海的两个阶段:从赚快钱、不融入到愿意承担责任、真正扎根35:02 中国企业出海是成为犹太人还是吉普赛人,取决于怎样看待自身与当地的关系42:27 中国企业出海要处理的是三方之间的问题:我们跟本地、本地跟美国、我们和美国44:26 TCL收购波兰工厂的成功案例:面对复杂的国际政治经济形势,需要提前预判趋势和策略【工具箱】01 伊拉克战争:2003年3月20日,美国以伊拉克拥有大规模杀伤性武器为由,联合英国、澳大利亚等国发动伊拉克战争,未经联合国安理会授权即对伊拉克实施军事打击。这场战争的核心理由是萨达姆政权藏匿化学武器、生物武器并试图发展核武器,但战后多年,美国在伊拉克境内始终未能找到任何大规模杀伤性武器。9·11事件后,美国将伊拉克列为“邪恶轴心国”,最终发动了这场持续近9年的战争,造成超过28万平民死亡,并深刻改变了中东地缘政治格局。02 中国企业出海:截至2024年底,中国对外直接投资存量超3.1万亿美元,分布在190个国家和地区,境外企业达5.2万家,全年实现销售收入3.6万亿美元,为当地创造超330万个就业岗位。中国企业出海已从早期的"产品出海"(把货卖出去)进入"能力出海"新阶段——更注重本地化运营、供应链整合和品牌建设。以TCL为例,1999年在越南设立第一家海外工厂,2001年通过中东代理商进入中东及北非12个国家和地区,2021年至2025年中东非地区销售收入复合增长率达28%。03 TCL青年导演计划:2024年4月,TCL携手坏猴子影业正式发起青年导演计划,旨在鼓励和支持青年导演通过个性化的影视创作表达,让青年灵感与想象力被更好地看见。该计划由TCL、TCL公益基金会和坏猴子影业、柒拾贰变商务咨询有限公司共同发起,涵盖申奥导演的《孤注一掷》、温仕培导演的《负负得正》等院线作品,还发掘了6位青年导演创作了中国首部以AI为主题的系列科幻动画短片《TCL人类未来狂想曲》。文牧野执导的《欢迎来龙餐馆》正是该计划落地的重磅院线成果。【彩蛋:电影里的TCL瞬间】《欢迎来龙餐馆》里,TCL一共出现了三次。TCL的三次露出也恰好对应着企业全球化的三重进阶:产品率先抵达海外,品牌进入当地生活,继而以人文价值观参与全球文化表达。【相关往期】Vol.260|特朗普关税被判违宪,贸易战迎来终点了吗?|嘉宾:翟志勇Vol.258|斩首行动之后:美国在划界,伊朗谁接盘?|嘉宾:施展Vol.252|闪电抓捕马杜罗:普世主义退场,唐罗主义破窗|嘉宾:施展Vol.243|列国志:波兰,从欧洲“不死鸟”到中欧“陆桥”|嘉宾:施展Vol. 237|列国志番外:看不见的中东,罩袍下的生活|嘉宾:姚璐×施展Vol.233|核临界点:以色列的空袭动机,伊朗的终极焦虑|列国志番外【关于我们】一样的世界,不一样的思考。「东腔西调」是一档由爱道思EIDOS制作播出的轻文化播客,每周五更新,不定期加更,感谢你的收听。你可以在小宇宙、喜马拉雅、苹果播客、网易云音乐、QQ音乐、三联中读、荔枝FM、虎嗅等平台找到我们。欢迎关注、评论、转发,我们真诚感谢所有反馈,同时也期待更多脑洞。微信公众号、小红书、微博、B站、抖音、视频号:东腔西调听友群:添加小助手eidos000(备注「播客」)今日头条:东腔西调图文志 (部分节目独家图文仅在头条号更新,欢迎关注)商务合作:[email protected]

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緣來好食德 RTHK.HK 人們每天在吃,但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物,實在認識多少?食物的不同部分,如沒有吃掉的皮、外殼等,是否就要丟棄?我們會不會有眼不識泰山,不懂得怎樣吃,又或者不知道上天還賦予它們其他用途? 春天吃韮菜,有人說是上佳的補肝之物;生食和熟食蓮藕,對人體有截然不同的果效;蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念,只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友,想到把「多餘」的食物,自製更多美食或用品,譬如涼拌西瓜皮,是一道美味餐前小食;橙皮可以製成護髮水、清潔劑;廢油可以做肥皂;有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類:我們還有用呢? 不同文化,累積了不同「食」的智慧:不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中,更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT:多一些認識食物,我們就更有智慧去塑造自己,進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中,更會為觀眾講解,為何人類面對食物,應體會科技的卑微,因而更要學會謙虛和珍惜。 齐摸机 糖蒜广播 《齐摸机》是糖蒜广播新的一档围绕iOS平台App下载和使用为话题的科技服务类节目,本节目面向的听众十分明确,那就所有熟识并使用苹果硬件的用户群体。本系列节目旨在以公正开放的态度为大众推荐生活和工作中最实用最好用的iPhone手机App软件,主持人幽默轻松的谈话风格加上嘉宾专业严谨的态度形成了本节目独特的整体基调,相信听众们也一定能从本系列节目中得到最中肯的商品推荐和使用技巧。 财富自由之路 by 孙宇晨 财富自由之路 by 孙宇晨 《财富自由革命之路》是孙宇晨在喜马拉雅FM推出的音频节目,播放量超500万次。该节目探讨财富自由的本质,强调精神自由优于财务自由,提出通过明确人生战略和价值观来实现真正的自由。节目是商业智慧类别中成为销量冠军,超过财经大咖吴晓波,使孙宇晨成为"90后知识网红第一人"。Justin Sun (b.1990) graduated from Peking University and University of Pennsylvania. He founded TRON blockchain in 2017, becoming a Davos Global Shaper and Forbes 30 Under 30 recipient. In 2025, he became the youngest Chinese commercial astronaut. He dined with Warren Buffett and invested $30 million in Trump-backed crypto."The Path to Financial Freedom Revolution" is a audio program launched by Justin Sun on Ximalaya FM, with over 5 million plays. The program explores the essence of financial freedom, emphasizing that spiritual freedom takes precedence over financial freedom, and proposes achieving true freedom through defining clear life strategies and values. 声东击西 ETW Studio 社会剧烈变动,我们如何理解自己所处的坐标? 作为拥有记者背景的观察者和记录者,我们以审慎的视角捕捉当下的社会切片,不仅对话提供启发的专业人士,也记录那些身处风暴中心的个体叙事。 声东击西试图推开那些被日常限制的窗户,通过创新的声音实验与深度访谈,帮你厘清社会变迁的脉络,并探寻这些宏大变化如何真实地投影在你我的生活之中。 🎙 本节目由声动活泼制作播出

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