Vol.29 春天种地指南：手把手教你实现“阳台蔬菜自由”

春天来了，我们的种族天赋——种菜之魂觉醒！这期播客邀请种地大神厨花君，揭秘都市人如何轻松实现“阳台蔬菜自由”。从新手避坑指南（泡沫箱到底要不要钻孔？）到高阶玩家必备（宿根蔬菜躺赢收割），全程干货！看过克拉克森农场的劝退党别怕，自己动手阳台种菜其实很容易，厨花君保证：“种地其实是一个容错率非常非常高的事情！”[聊天的人]厨花君，作家、都市农艺践行者。公号：厨房花园。出版图书：《沙拉花园》《田间四季》《自己种的花是最好吃的菜》《你这么累，不如回家种颗菜》《玫瑰之路》《一日一蔬》等。JING SONG，资深葡萄酒内容工作者、美食爱好者、写作者丛二，资深媒体人，「将饮茶CHA」编辑[时间轴]02:18 装备：新手村领装备04:51 种子：买种子还是买小苗06:15 种地：两亩地一万块10:38 沙拉蔬菜：是首选！11:26 乐趣：阳台种菜并不难14:27 技巧：施肥与光照问题15:42 羽衣甘蓝：网红其实很便宜18:31 月季：什么月季叫「雪花肥牛」？23:20 香茅紫苏：中西香草推荐25:23 薄荷：难点与品种推荐27:04 黄蜀葵：可以吃的花：29:01 撒花：为什么要在菜上撒花32:31 朋友：有个爱种菜的朋友很重要35:38 小浆果：我爱小浆果38:32 芝麻菜：宿根蔬菜是懒人福利包40:32 马齿苋：不用种的野菜42:26 芦笋：贵有贵的道理45:48 油豆角：在北京根本种不活47:11 兴化黑菜：来自妈妈的记忆51:00 玉米笋：被发明的新菜52:15 莴笋：春播与秋播的价格差异54:30 茄科：茄子好，西红柿坏56:16 南瓜：我给南瓜拉皮条59:09 草莓：主要价值是情绪价值59:55 树莓与黑加仑：种点小果树1:02:05 鼠尾草：新鲜的脚丫子味儿1:03:54 蓖麻草珠子：那些被忽略的古老乡土品种1:05:40 芒颖大麦草：整个花园跟仙境一模一样1:08:29 紫藤：中日品种差异1:09:21 网纹瓜：为什么价格差这么多1:12:42 甜瓜：「兔子翻白眼」甜瓜1:14:26 土豆红薯：至少红薯叶管够1:16:03 育种：芋头味儿的冬瓜1:18:42 挖野菜：北京郊区最美的挖野菜目的地1:20:27 轮种：四季都能吃到阳台菜1:21:53 新手：最容易犯的两个错1:24:02 BBC：克拉克森农场劝退但上头！[音乐] Stan Getz - Suddenly It's Spring[剪辑] Jacky[出品] 将饮茶CHA[互动方式]欢迎大家在苹果播客、小宇宙、喜马拉雅、QQ音乐等音频平台订阅本节目如有反馈或合作需求，请发邮件至：[email protected]大家也可以关注微信公众号：「将饮茶CHA」如果你喜欢我们的节目，欢迎订阅、转发、留言，让更多朋友听到我们❤在小宇宙查看该单集文稿